在頻發的食品安全突發事件面前，國家飲料及糧油制品質量監督檢驗中心積極攻難克艱，不辱使命。2008年，為保障奧運會食品安全，中心率先開展食品中興奮劑檢測，是湖北省唯一一家獲得供奧食品檢測資質的質檢機構;“三聚氰胺事件”曝光伊始，組織力量積極開展技術攻關，中心在第一時間建立起乳制品中三聚氰胺檢測能力，及時出具權威、準確的檢測數據，保障乳品工業市場恢復。長期以來，中心配合政府食品監管部門有效應對了“三聚氰胺”、“蘇丹紅”、“孔雀石綠”、“紅心咸蛋”、“瘦肉精”、“有毒食品保鮮袋”、“毒大米”、“增塑劑”、“地溝油”等食品安全事件。并多次在沒有現成檢測方法的情況下，通過技術攻關幫助食藥、公安等部門破獲“白沙洲投毒案”、“酸性橙染色鴨子”等我市的重大食品安全案件，受到市政府充分肯定，連續多次被評為武漢市食品安全工作先進單位，個人被授予2012年武漢市食品安全先進工作者。